martes, 31 de mayo de 2011

Ácidos grasos omega 3, 6 y 9

Quitar totalmente la grasa de la alimentación ni siempre es una buena decision para perder peso. Las grasas son esenciales para el funcionamiento de muchos metabolismos en nuestro cuerpo. Entre sus principales funciones están: síntesis de las hormonas sexuales, hacer parte del metabolismo de la bilis, además de estar presente en la membrana de todas las células.

Las grasas pueden ser divididas en tres tipos:

Malas: son las grasas saturadas (que se encuentran en la carne), estos tipos de grasas son sólidas a temperatura ambiente y están relacionadas con enfermedades del corazón y la arteriosclerosis.

jueves, 5 de mayo de 2011

Té blanco, verde y rojo

Hay un sabio proverbio chino que dice:

 "Espero que la próxima vez, en lugar de luchar, podemos tomar el té juntos".

En los países orientales la práctica milenaria de consumir el té está llena de significados. Degustar un té es estar en armonía con todos los elementos que rodea la practica, tales como la taza, la bandeja, la luna, el viento, la luz, los árboles y el hombre, simbolizando así la verdadera unidad entre la naturaleza y el ser humano. Según la filosofía oriental cada ceremonia del té es única y no puede ser reproducida.

El Té ha ganado durante los últimos tiempos en diversificación y especialización del producto, lo que ha redundado en un mayor valor agregado y aceptación. Sus reconocidas cualidades en el mejoramiento de la salud ha hecho del té la bebida que más fácilmente ha sido asimilada por diferentes culturas a lo largo de los años.

Los tés rojo, blanco y verde provienen de la misma planta, Camellia sinensis, originaria del sudeste asiático, y se someten a diversas formas de cosecha y fermentación. Por esta razón la potencia de las propiedades es diferente en cada tipo de té. Ahí es donde reside el secreto de cada uno.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...